پوری ( پفک ) به زبان محلی
مواد لازم :
1-آرد یک لیوان
2-تخم مرغ یک عدد
3-روغن حیوانی به مقدار لازم
4-نمک و آب به مقدار لازم
مواد لازم :
طرز تهیه :
آرد و تخم مرغ و یک فنجان آب را مخلوط کرده ، خوب هم می زنیم و نمک را اضافه می کنیم تا یکنواخت شود .بعد روغن حیوانی را داخل ماهیتابه داغ کرده و خمیر را با قاشق یا ملاقه داخل روغن حیوانی ریخته و به شکل های دلخواه سرخ می کنیم و استفاده می کنیم .