مواد لازم:
1-مرغ محلی یک عددیا نصف بستگی به افرادیافرد
2-پیاز یک عددمتوسط
3-فلفل وزردچوبه به مقدارموردنیاز
4-روغن حیوانی 4قاشق غذاخوری
5-آچار به مقدارلازم
6-آرد 2قاشق
طرزتهیه:
مرغ راقطعه قطعه می کنیم خوب شسته تا بوي سار ان گرفته شود ,پیازرا خلال كرده باروغن حیوانی سرخ ميكنيم گوشت راداخل آن می ریزیم و باشعله متوسط سرخ ميكنيم در حين سرخ شدن زردچوبه وفلفل وآچارراداخل آن ریخته وهم می زنیم البته با توجه به سليقه ي افراد مقدار ادويه كم و زياد ميشود ، سپس اردراکه با مقدار كمي اب سرد مخلوط كرده و حل شده باشدرااضافه می کنیم و پس از پنج دقيقه اب گرم را به مواد اضافه كرده می گذاریم که خوب پخته شود.
نكته: این غذابیشترجهت خانمهاکه زایمان می کنندوبیماران تهیه می شود.